發(fā)布日期:2021-03-16
在智能化食堂發(fā)展風(fēng)口的背景下,未來三年團(tuán)餐食堂市場還會(huì)增長,線上餐飲市場滲透率將繼續(xù)提升。伴隨著90、00后逐漸成為主流的消費(fèi)群體,資本更加看中潛在消費(fèi)市場,團(tuán)餐、智慧食堂、智慧餐飲等領(lǐng)域正在發(fā)生變革。
智慧食堂餐飲作為一個(gè)學(xué)校高頻餐飲消費(fèi)模式、增長快速的細(xì)分行業(yè),再次成為很多學(xué)校食堂餐飲者所關(guān)注的焦點(diǎn)。以高頻使用、實(shí)用性剛需率和高粘性屢受團(tuán)餐行業(yè)青睞,也因此成為了智慧食堂發(fā)展壁壘的重要門檻。
為了離學(xué)校消費(fèi)者更近,校園團(tuán)餐成為了當(dāng)下餐飲市場的主旋律。除此線下的食堂餐飲店,做餐飲的更是瞄準(zhǔn)了未出學(xué)校的學(xué)生族,他們?cè)缟蟻聿患俺栽绮停砩蠈W(xué)習(xí)緊張更沒時(shí)間吃飯。

因此,線上智慧食堂訂餐平臺(tái)受到歡迎。來不及吃飯的學(xué)生在學(xué)校食堂線上訂餐平臺(tái)下單,就有配送員二十多分鐘或者半個(gè)小時(shí)送到宿舍。學(xué)生可以足不出戶就可以享受送餐上門的服務(wù)。
看到這一潛在市場,很多做線上校園食堂訂餐平臺(tái)的學(xué)校,使用戈子科技智慧食堂訂餐系統(tǒng)自建校園食堂訂餐平臺(tái)。當(dāng)有學(xué)生下單,平臺(tái)會(huì)根據(jù)用戶所在地顯示附近的餐廳,進(jìn)入下單界面即可在線訂餐。

互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐的核心客戶群體的年齡介于25-45歲,他們更看重便利性和時(shí)效性,在線上智慧訂餐平臺(tái)稍微溢價(jià)的情況下,相比去線下就餐,在校園線上智慧食堂平臺(tái)訂餐更便捷。
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