戈子科技菜品識別軟件采用的是計算機視覺技術，與圖像識別等技術類似，是通過攝像頭獲取目標物體信息，通過RGB圖像進行目標對比，基本的流程是：圖像獲取，目標定位，圖像分割，圖像識別。

    搭載菜品識別軟件的視覺結算臺能夠實現就餐打菜自助快速結算。只需將餐盤放于結算臺上，通過AI菜品識別技術識別菜肴或者餐具，系統(tǒng)將自動完成價格計算，并將消費金額傳輸到支付終端。

    戈子科技菜品識別軟件基于圖像動態(tài)識別技術開發(fā)的智慧食堂菜品結算軟件，原理是基于菜品的形狀和顏色做統(tǒng)計，識別準確率可達99.6%。