隨著食堂黑科技技術的發展火熱，如今很多地方都在積極推進“智能餐飲”“智慧食堂”的建設，不斷深化“互聯網+餐飲”，加強智慧食堂建設。在“互聯網+”的模式已經成為社會發展的新階段，戈子科技智慧食堂真積極相應，以科技為支撐，把傳統食堂向智慧轉型，助力食堂智能化建設。

    如何將傳統食堂向著智慧食堂轉型呢？要了解傳統食堂的弊端。

    1.人工成本高：成本較高就餐人員增加，不得不多雇傭工作服務人員，人力成本增加；

    2.效率低下：就餐人數增加，就餐的時間很集中，但食堂餐廳的面積偏小，工作人員的服務效率難以滿足就餐和結算需求。到了吃飯高峰期，食堂擁堵情況十分嚴重，影響整個就餐效率；

    3.結算差錯：食堂就餐高峰期時，食堂十分擁堵，加上工作人員服務效率低下，導致結算餐費時人為差錯時有發生；

    4.浪費飯菜：食堂無法準確地預測師生當天的用餐需求量，導致一部分飯菜在當天無法消費而造成嚴重浪費。

    戈子科技智慧食堂利用人工智能、大數據、視覺結算、人臉識別等多項高新信息技術，打破傳統食堂點餐、就餐模式，靈活運用智能化食堂設備重構用餐、備餐場景，讓傳統食堂模式能夠快速向智慧食堂模式轉型，這樣就可以讓人們更方便快捷地吃好飯，帶來更加新穎的食堂就餐體驗。

    戈子科技智慧食堂模式可以實現傳統食堂就餐場景實現了全面智能化升級，人們根據需求及喜好自由選餐、自助取餐，只要在首次支付時，將人臉信息和支付賬戶進行綁定，即可刷臉結算，實現無感支付，同時這種簡單快捷的“刷臉”就餐模式，使每個就餐消費的人都可以輕松參與，不再擔心忘記帶卡、不會使用智能支付等情況帶來的不便；除此之外，戈子科智慧食堂還將食堂數據展示在社區中心的數字大屏上，監管人員可實時看到社區食堂相關數據信息，持續助力食堂智能化建設。

    隨著國家政策的支持、食堂信息化覆蓋的持續影響和團餐自身信息化需求的越發強烈，傳統食堂向智慧轉型成為必然趨勢，戈子科技依托人工智能技術、軟硬件技術和配套產品服務，融合世界前沿的先進技術理念，助力食堂智能化建設。